Afrique du Sud : la récolte de maïs a atteint en 2019/2020, son second meilleur niveau de l’histoire
(Agence Ecofin) - En Afrique du Sud, la filière maïs a retrouvé des couleurs en 2019/2020. Après une saison précédente en demi-teinte, la production de la céréale a atteint 16,1 millions de tonnes. Ce volume représente le second niveau le plus important de l’histoire du pays.
En 2019/2020, l’Afrique du Sud a produit 16,1 millions de tonnes de maïs sur environ 2,6 millions d’hectares. C’est ce qu’indique le Département américain de l’agriculture dans sa dernière note sur le secteur céréalier du pays.
Ce niveau marque une hausse de 36 % par rapport au volume précédent et représente la seconde plus importante récolte de l’histoire du pays après le record de 16,7 millions de tonnes réalisé en 2017/2018. Alors que la consommation du pays est estimée à 11,4 millions de tonnes en 2019/2020, la prouesse de l’appareil de production permettra au pays de dégager un surplus confortable.
Selon l’USDA, l’Afrique du Sud devrait ainsi exporter en 2019/2020, 2,5 millions de tonnes de maïs (blanc et jaune) vers le marché régional et international, soit un peu moins du double du volume enregistré un an plus tôt (1,4 million de tonnes).
S’agissant des perspectives pour 2020/2021, l’institution estime que la production de maïs devrait chuter à 12,6 millions de tonnes en raison d’une contreperformance attendue du côté des exploitations commerciales.
En Afrique du Sud, le maïs est la première culture céréalière. Les principaux marchés d’exportation de la filière sont le Zimbabwe, le Botswana, la Namibie et le Mozambique.
Espoir Olodo
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