(Agence Ecofin) - L’île Maurice désire apporter son soutien au Ghana dans le domaine sucrier afin de faire du pays le principal producteur et exportateur de sucre dans la région ouest-africaine. C’est ce qu’a confié Seetanah Lutchmeenaraidoo, le ministre mauricien des Affaires Étrangères, de l'Intégration régionale et du Commerce international, dans une interview accordée au Business & Financial Times.
Pour ce faire, « nous espérons investir massivement au Ghana dans le secteur de la production sucrière pour l’exportation vers le reste du monde à travers l’implantation d’usines sucrières dans certaines régions du pays », a indiqué le dirigeant.
Par ailleurs, précise-t-il, les usines seront installées sur le long terme et fonctionneront indépendamment du système électrique national, grâce à l’utilisation de la bagasse (un résidu fibreux produit après extraction du sucre de canne) comme combustible pour la production d’électricité.
Pour rappel, l’île Maurice fait partie des principaux producteurs de sucre en Afrique. Elle a produit en 2016, environ 400 000 tonnes de sucre.
Meknès, Maroc.