(Agence Ecofin) - En Afrique du Sud, les dernières prévisions de production de noix de macadamia tablent sur une récolte de 41 430 tonnes, un chiffre légèrement inférieur aux 42 000 tonnes attendues initialement. C’est ce que révèle Barry Christie, en charge de la culture pour l’Association sud-africaine des producteurs subtropicaux (Subtrop).
A l’origine de cette contraction, le temps sec et chaud associé au phénomène El Niño ayant régné durant la période de floraison et de nouaison (première phase de formation du fruit) particulièrement dans la province de Limpopo, l’une des principales zones de production de la noix (25%).
Toutefois, cette région n’est pas la seule à payer un lourd tribut à la météorologie défavorable. Dans les provinces de Mpumalanga (50 % de la production) et du KwaZulu-Natal (15%), le volume de noix attendu est également légèrement à la baisse.
En dépit de ce contexte morose, de nombreux acteurs parient sur une production favorable pour la prochaine saison.
Pour rappel, la production de noix de macadamia avait déjà souffert, en 2016, des aléas climatiques, affichant 38 000 tonnes, soit un recul de 17 % par rapport au volume record de 2015 (46 000 tonnes) et 12 500 tonnes de moins que prévu.
L’Afrique du Sud fait partie avec le Kenya, le Malawi, l’Australie et les USA, des principaux producteurs mondiaux de la noix.
Espoir Olodo
Meknès, Maroc.