L’Algérie produira 3,5 millions de tonnes de blé et d’orge en 2017/2018

(Agence Ecofin) - Durant la saison 2017/2018, l’Algérie devrait rentrer un volume total de blé et d’orge de 3,5 millions de tonnes, indique le Département américain de l’agriculture (USDA).

Cette production sera réalisée sur 3,5 millions d’hectares et comprend 2,5 millions de tonnes de blé (tendre et dur), principale denrée de base du pays et 1 million de tonnes d’orge, utilisée essentiellement par l’industrie de l’alimentation animale.

Afin de répondre à ses besoins de consommation en blé, le pays devrait compter sur des importations de 8,2 millions de tonnes de la céréale, ce qui confirmera son rang de troisième importateur mondial, derrière l’Egypte et l’Indonésie. Pour leur part, les importations d’orge s’établiront à 600 000 tonnes.

Pour rappel, l’Algérie consomme principalement le blé tendre mais cultive principalement le blé dur en raison de conditions climatiques plus favorables à cette dernière variété. Le pays compte atteindre l’autosuffisance en blé dur, à l’horizon 2019.

Espoir Olodo