Bühler constate une demande grandissante de rizeries performantes en Afrique

(Bühler Group) - Depuis la crise alimentaire des années 2007 et suivantes, les différentes politiques visant à lutter contre l’insécurité alimentaire se sont accentuées, permettant un accroissement rapide de la production de denrées de bases telles que le riz. Bien que le pari de la production ne soit pas encore achevé, il reste cependant sur la bonne voie. Néanmoins, sa chaine de transformation reste faible et archaïque dans l’ensemble, ne permettant pas de soutenir les efforts déjà entamés.

Les quelques tentatives d’industrialisation passées ont révélé en Afrique de l’Ouest et du Centre très peu de résultats concluants du fait des mauvais choix stratégiques portés par les investisseurs. En effet, il s’agissait à l’époque d’acquérir des rizeries à moindre coûts au détriment de la qualité, de la performance et de la durabilité des équipements. Leurs choix peu perspicaces n’ont malheureusement servi qu’à laisser un état piteux de la relance de la transformation industrielle du riz en Afrique vouant bon nombre d’investissements passés à un lamentable échec.

Cependant, depuis ces récentes années, nous constatons un revirement de situation caractérisé par un changement comportemental, dans ce secteur bien spécifique, avec des acteurs privés et publics s’efforçant de privilégier des technologies de pointes et une vision à long terme pour leurs affaires et leur pays. Cette métamorphose dirait-on, serait liée au fait que les leçons ont été enfin tirées des erreurs passées, avec des investisseurs aujourd’hui plus aguerris, mieux outillés, et une volonté affichée des dirigeants à s’engager dans un processus réel de développement.

Ainsi, Bühler, leader mondial des solutions agro-industrielles, dont des rizeries en activité depuis plus de 150 ans, en a fait le constat.

Comme l’indique un des ingénieurs de sa filiale d’Afrique de l’Ouest et du Centre, « nous voyons bien aujourd’hui que les multinationales en Afrique ne sont plus les seules à faire des investissements judicieux pour l’acquisition de rizeries performantes. Nous sommes de plus en plus sollicités également par des investisseurs Africains qui ne veulent plus du bas de gamme et se donnent les moyens de se bâtir solidement. Les décideurs s’accompagnent souvent de spécialistes et les dirigeants sont moins corrompus. Aujourd’hui il s’agit moins de négociation de prix avec ses interlocuteurs que de critères de sélection basés sur des choix techniques et stratégiques tels que la fiabilité et performance des équipements, leur pérennité, les garanties apportées, le support technique, le service après ventes, une rentabilité durable et la sécurisation des investissements engagés »

Pour le constructeur mondial, réputé comme le « state of the art » des solutions agro-industrielles, dont la transformation de riz, il est indéniable dans un tel contexte que tout porte à présager un avenir bien prometteur dans la filière riz en Afrique.

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