La Tunisie se dirige vers des exportations record d’huile d’olive de près de 1 milliard $ en 2022/2023
(Agence Ecofin) - La Tunisie est le premier exportateur mondial d’huile d’olive en dehors de l’UE. Alors que les prix de la denrée sur le marché explosent depuis le début de l’année, l’industrie locale est en passe de réaliser sa meilleure performance à l’export d’ici la fin de la campagne de 2022/2023.
En Tunisie, l’industrie oléicole devrait engranger jusqu’à 3 milliards de dinars (957 millions $) grâce à ses expéditions d’huiles d’olive en 2022/2023. C’est ce qu’estime Hamed Daly Hassen, directeur général de l’Office national de l’huile (ONH) qui se confiait au média Mosaïque FM, le 8 septembre dernier.
Ces prévisions, si elles se réalisent, traduiraient une hausse de 36 % par rapport aux 2,2 milliards de dinars (707 millions $) de revenus obtenus au cours de l’exercice précédent. Pour conforter ses attentes, le responsable indique en effet que la valeur des exportations d’huile d’olive tunisienne durant les 8 premiers mois de l’année 2023 a atteint 2,7 milliards de dinars (861 millions $). Un montant qui traduit déjà une hausse de 22 % par rapport à l’ensemble des revenus d’exportations de la campagne précédente.
« Il s’agit là d’un chiffre record jamais enregistré dans l’histoire du pays », se réjouit M. Hassen. Cette croissance des recettes de l’industrie oléicole tient principalement à une appréciation des prix de l’huile d’olive sur le marché international sur fond d’incertitudes d’approvisionnement de la denrée liées à la grave sécheresse qui frappe plusieurs fournisseurs, dont l’Espagne qui fournit habituellement 40 % de l’offre mondiale.
En août dernier, la tonne d’huile d’olive s’est ainsi négociée autour de 9 000 $ sur le marché international, soit deux fois plus que le tarif de 4247 $ affiché un an plus tôt. Il faut noter qu’en Tunisie la campagne de commercialisation de l’huile d’olive débute en novembre de chaque année.
Stéphanas Assocle
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