Cacao : la récolte globale devrait chuter de 11 % à 4,45 millions de tonnes en 2023/2024 (Icco)

(Agence Ecofin) - Le marché mondial du cacao connaîtra en 2023/2024, son 3^ème déficit consécutif. Alors que les cours de la matière première s’échauffent depuis le début d’année à la lumière de cette perspective, les estimations sur l’ampleur du manque de cacao vont bon train dans l’industrie.

En 2023/2024, la production mondiale de cacao est prévue pour baisser de 11 % à 4,45 millions de tonnes. C’est ce qu’a indiqué l’Organisation internationale du cacao (Icco) dans ses dernières perspectives publiées le 29 février dernier.

[1/1]? February 2024 Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics.

? Significant declines in production are expected from the top producing countries as they are envisaged to feel the detrimental effect of unfavourable weather conditions and diseases. https://t.co/Y9GXftfS17

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— International Cocoa Organization (ICCO) (@IntlCocoaOrg) March 1, 2024

Ce recul est principal le fait des baisses attendues des volumes au Ghana et en Côte d’Ivoire dont les filières sont confrontées à des problèmes climatiques ainsi qu’à des défis structurels liés au vieillissement des vergers et aux maladies comme le Swollen Shoot.

Dans le premier pays, la récolte est attendue autour de 580 000 tonnes contre 654 000 tonnes un an plus tôt alors que la nation éburnéenne devrait produire 1,8 million de tonnes de cacao en 2023/2024. Un an plus tôt, le pays contribuait à hauteur de 2,24 millions de tonnes de cacao à l’offre mondiale.

Au total, l’Icco estime que la mauvaise situation des deux principaux fournisseurs mondiaux de fèves devrait conduire à un déficit de 374 000 tonnes d’ici septembre prochain contre seulement 74 000 tonnes enregistrées en 2022/2023.

Du côté des broyages, le cartel prévoit notamment une chute de 4,8 % des volumes à 4,77 millions de tonnes en raison de la hausse des prix du cacao (+61 % à New York depuis le début 2024) qui devrait affecter les coûts opérationnels des transformateurs.

? 28/02/2024 #Cocoa Daily Prices - Prix du jour - Precios diarios - Ежедневные цены

? ICCO daily price - 5912.04 $/T
? ICCO daily price - 5451.49 €/T

More #cocoa statistical info in our webpage?https://t.co/hSinnwyH0E#ICCOCocoaHub #ICCOCocoaData #ICCOCocoaKnowledge pic.twitter.com/yZefTnozOp

— International Cocoa Organization (ICCO) (@IntlCocoaOrg) February 29, 2024

Par ailleurs, les stocks de fin de campagne 2023/2024 devraient reculer à 1,39 million de tonnes, soit le plus bas niveau depuis 45 ans qui représente seulement 29,2 % du volume projeté pour les broyages. 

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28/02/2024 - Hausse des prix du cacao : implications sur la chaîne de valeur mondiale et sur les revenus des planteurs