(Agence Ecofin) - En Afrique du Sud, l’entreprise fruiticole Cherry Time a mis en service une nouvelle installation d’emballage et de manutention de cerises basée à Cérès dans le Cap-Occidental. S’étendant sur une superficie de 0,5 hectare, l’infrastructure est équipée pour emballer et expédier 6 000 tonnes de cerises par saison.
Selon Gysbert Du Toit, responsable marketing chez Cherry Time, ce nouvel investissement vise notamment à booster les exportations de cerises et à réduire les pertes post-récolte dans la région qui est la principale productrice de cerises avec environ 70 % de l’offre totale. L’Afrique du Sud produit en moyenne 600 tonnes du fruit charnu à noyau par an.
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Meknès, Maroc.