Brésil : la production de sucre est attendue en 2023/2024 à son second niveau le plus élevé de l’histoire

(Agence Ecofin) - Au Brésil, la production de sucre devrait atteindre 40,3 millions de tonnes durant la prochaine campagne 2023/2024 qui démarrera ce mois, indique la société locale de consulting Job Economia dans un rapport publié le 4 avril.

Selon les détails relayés par Reuters, les usines du pays d’Amérique du Sud devraient allouer 46,7 % de la récolte de canne à sucre à la production de la denrée contre 45,5 % un an plus tôt. Une tendance qui devrait pousser l’offre à son second plus haut niveau historique après le sommet atteint en 2020/2021 (42 millions de tonnes).

Ce faisant, l’industrie espère profiter de la hausse des prix du sucre depuis quelques mois. À New York, le cours du sucre brut a en effet oscillé vers la fin février autour de son plus haut niveau depuis 6 ans.

Les exportations de sucre du Brésil sont attendues en hausse à 29,75 millions de tonnes, ce qui devrait permettre de limiter le déficit sur le marché mondial lié à des offres décevantes du côté de l’Inde et de l’Union européenne (UE). 

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