La demande rizicole africaine augmente alors que la production mondiale recule

(Agence Ecofin) - Selon les dernières estimations de la FAO, la production rizicole mondiale devrait enregistrer une légère baisse et passera de 497,5 millions de tonnes à 496,3 millions de tonnes durant la campagne 2014/2015. L'institution indique que cette baisse aura pour cause la chute des quantités récoltées dans les principaux bassins de production de la céréale notamment en Inde et en Thaïlande.

La quantité de riz commercialisée augmentera, elle, par-contre, de 1% en passant à 40,5 millions de tonnes en raison de la croissance de la demande sur le marché africain. Cette dynamique de dépendance aux importations dans laquelle s’inscrit le continent en matière rizicole a été vivement dénoncée par l’actuel ministre sénégalais de l’agriculture et ancien directeur du centre AfricaRice, Pape Abdoulaye Seck.

Si les prédictions du ministre, qui portaient à terme sur une pénurie mondiale de riz, ne se réaliseront pas cette saison, la FAO souligne quand même qu’on notera une baisse de 2% des stocks de fin de campagne qui seront de 177,4 millions de tonnes. Les besoins rizicole mondiaux s’élèveront eux à 499,6 millions de tonnes.

Aaron Akinocho