La Tunisie ne parvient plus à stocker ni à écouler sa production croissante de pommes de terre

(Agence Ecofin) - La Tunisie se retrouve confrontée à des difficultés de stockage et d’écoulement de sa production de pommes de terre qui a enregistré une hausse de 15% en 2013. Alors que la quantité de pomme terres produite a franchi la barre des 400 000 tonnes, contre une moyenne de 350 000 tonnes, Yassine Ali , sous-directeur chargé de la régulation du marché au Groupement interprofessionnel des légumes (GIL), explique que « l’augmentation de la production est le résultat de l’orientation d’un grand nombre d’agriculteurs vers la culture des pommes de terre, étant donné la convenance des conditions climatiques, l’absence des champignons pathologiques et surtout la hausse du prix de cette culture».

Ce surplus peine cependant à s’écouler vers les pays voisins, notamment la Libye. Une situation qui crée un effondrement des prix et un entassement de la denrée, qui est susceptible de s’avarier en raison de l’inadéquation des capacités de stockage du pays.

Aussi, l’union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), qui rappelle qu’elle avait alors conseillé aux autorités de ne pas importer plus de 20 000 tonnes de semences, invite-t-elle ces dernières à trouver une solution au problème dans les meilleurs délais.