Le CICC veut lancer des petites unités de transformation locale du cacao camerounais

(Agence Ecofin) - Début 2015, le Conseil interprofessionnel du cacao et du café (CICC) lancera son programme baptisé «Transfol», destiné à la promotion de la transformation locale du cacao camerounais, a annoncé le 11 décembre 2014 à Yaoundé, le secrétaire exécutif du CICC, Omer Gatien Malédy. C’était au cours de la conférence internationale ayant ponctué la 3^ème édition du Festival international du cacao (Festicacao), placé cette année sous le thème : «Quel avenir au-delà de la fève ?»

Selon M. Malédy, Transfol vise à «intégrer davantage les producteurs dans la chaîne de valeur», en promouvant la mise en place de petites unités de transformation dans les bassins de production du pays. A en croire le secrétaire exécutif du CICC, l’objectif de ce programme, à court terme, est de mettre en place dès l’année 2015, la toute première unité de transformation issue de Transfol.

Pour implémenter Transfol, a-t-on appris, le CICC bénéficiera de l’expertise de la société allemande Bear GmbH, qui est son partenaire technique dans ce programme. Cette entreprise devra construire pour les bénéficiaires de Transfol, de petites unités d’une capacité minimale de transformation de 500 tonnes par an, afin de transformer les fèves de cacao en liqueurs ou beurre de cacao. Les coûts de ces équipements oscilleront entre 300 000 et 800 000 dollars (entre 150 millions et 400 millions de francs Cfa) selon que les unités en question seront entièrement sophistiquées ou pas, a-t-on appris.

Concrètement, à travers le programme Transfol, le CICC sélectionnera des organisations de producteurs qui souhaitent se lancer dans la transformation du cacao, sur la base d’un dossier de candidature. Si le business plan de l’organisation est validé, le CICC et d’autres partenaires prendront alors des participations dans le capital de la structure de transformation à monter. L’usine ainsi montée sera techniquement accompagnée sur une période de 3 ans, avant le transfert intégral du capital à l’organisation paysanne porteuse du projet.

Selon le CICC, qui se mue ainsi en capital-risqueur, pour encourager la transformation du cacao camerounais, la période de 3 ans, arrêtée pour se retirer du projet, correspond à la période de la fin des amortissements des investissements consentis.

Pour rappel, actuellement, le Cameroun transforme à peine 25% de sa production cacaoyère, qui tourne en moyenne autour de 200 000 tonnes depuis 5 ans. A l’horizon 2025, le pays vise une production de 600 000 tonnes, dont la moitié à transformer localement.

BRM

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