Riz : l’Egypte achètera un million de tonnes de paddy auprès des agriculteurs locaux

(Agence Ecofin) - Le gouvernement égyptien a annoncé qu’il achètera 1 million de tonnes de riz paddy auprès des producteurs locaux, à partir du mois prochain. La manœuvre vise à permettre au pays de se constituer des réserves stratégiques.

Pour l’Egypte, il s’agit de ne pas répéter la même erreur qu’au début de la saison qui s’achève. Le pays qui n’était pas parvenu à se constituer des stocks suffisants, a laissé les populations à la merci des négociants dont certains ont préféré conserver la céréale plutôt que de la vendre afin de faire monter les prix.

Au nombre des dernières mesures récemment adoptées par l’exécutif pour lutter contre cette situation, l’achat d’environ 20 000 tonnes de riz, à 4,5 livres le kilogramme, et une commande de 80 000 tonnes de la céréale. Ce riz sera redistribué à travers le programme de subvention des denrées alimentaires.

L’Egypte dont la consommation de riz tourne autour de 3,3 millions de tonnes, a produit quelque 3,75 millions de tonnes durant la saison 2015.

Aaron Akinocho