(Agence Ecofin) - Au Kenya, le marché de la restauration rapide est en plein essor depuis quelques années. Si les acteurs internationaux ont déjà pris leur position, les entreprises locales sont aussi à l’affût pour renforcer leur présence et tirer profit de l’appétit des consommateurs.
Au Kenya, la chaîne de restaurants Java House Group envisage d’ouvrir sur les 5 prochaines années, 30 nouveaux points de vente au niveau de sa division « Kukito » spécialisée dans la production et la commercialisation de poulet grillé. C’est ce qu’a confié à Businessdailyafrica, Derrick Van Houten, directeur exécutif de la compagnie.
D’après le responsable, ces nouveaux magasins seront localisés dans la capitale Nairobi et permettront de créer 200 opportunités d’emplois. Avec cette expansion dont le coût est chiffré à plusieurs millions de shillings, Java House verra le nombre total des enseignes de sa branche « Kukito » grimper à 32.
Pour les observateurs, la démarche de l’entreprise devrait l’aider à gagner en présence sur un marché kenyan de la restauration rapide en plein développement. Dans cette industrie, elle fait face actuellement à une concurrence âpre de la part d’acteurs américains, dont Subway et KFC qui proposent aussi du poulet cuisiné aux consommateurs.
La compagnie qui a lancé sa première enseigne « Kukito » en 2019, mise sur ses produits relativement abordables dont les prix oscillent entre 300 et 400 shillings (2,7-3,6 $) pour attirer les populations à plus faible revenu.
En dehors de cette branche, Java House possède également Planet Yogurt, le premier self-service de yaourt glacé d’Afrique de l’Est, 360 Degrees Artisan Pizza, un concept de pizza à l’italienne et Java restaurant orienté dans la vente de café.
Passée en 2017, dans le giron du groupe émirati de capital investissement Abraaj, Java House opère également en Ouganda et au Rwanda.
Espoir Olodo
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