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La production mondiale d’huile d’olive est appelée à bondir de 14% en 2017/2018 (COI)

La production mondiale d’huile d’olive est appelée à bondir de 14% en 2017/2018 (COI)

(Agence Ecofin) - En 2017/2018, la récolte mondiale d’huile d’olive devrait bondir de 14% en se chiffrant à 2 894 000 tonnes. C’est ce que prévoit le Conseil oléicole international (COI) dans une note publiée le 4 décembre dernier.

Selon l’organisation intergouvernementale, cette augmentation est essentiellement due à des gains importants du côté des pays producteurs hors Europe. En effet, si le Vieux Continent compte toujours pour une part de lion dans le tonnage global (plus de 60%), il ne verra globalement qu’une croissance faible de 3% de sa production en 2017/2018 à 1,8 million de tonnes. 

Pendant ce temps, dans le rang des autres fournisseurs de l’oléagineux, la Tunisie enregistrera le plus fort taux de progression de son stock d’une année sur une autre grâce à une récolte de 220 000 tonnes (+120%). Elle est suivie par l’Argentine (+74%, 37 500 tonnes), la Turquie (+62%, 287 000 tonnes), le Maroc (+27%, 140 000 tonnes) et l’Algérie (+27%, 80 000 tonnes). 

D’après le COI, la consommation mondiale d’huile d’olive devrait connaître pour sa part, une croissance modeste de 5% en s’établissant à 2 954 000 tonnes. Elle sera notamment tirée par l’UE, l’Egypte et la Turquie.

Espoir Olodo


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