(Agence Ecofin) - Le Nigeria est le premier producteur de riz paddy en Afrique. Si le pays dépend encore des importations de riz blanc, l’appareil de transformation se renforce. L’usine de traitement de riz d’Imota basée à Lagos s’étend sur 8,5 hectares, et affiche un besoin annuel de plus de 240 000 tonnes de paddy, avec une capacité de traitement de 32 tonnes par heure. Elle devrait produire environ 2,5 millions de sacs de 50 kg par an sous la marque « Eko Rice ».