(Agence Ecofin) - En Ouganda, la production de vanille pourrait s’élever à 100 tonnes cette année, a indiqué à Bloomberg, David Van der Walde, directeur de Aust & Hachmann Canada Ltd, l’un des plus vieux négociants de vanille du monde.
Cette bonne récolte devrait résulter notamment des interventions du gouvernement dans la promotion de la qualité à travers la destruction des gousses prématurément récoltées et la mise sur pied d’une unité de police chargée de sanctionner les mauvaises pratiques.
A cela s’ajoute, une meilleure gestion de la sécurité des plantations par les communautés locales qui font appel à des gardes armées dans le cadre de la lutte contre le vol de vanille, rapporte Bloomberg.
D’après M. Van der Walde, si le volume escompté reste très loin du potentiel de Madagascar (1 600 tonnes), il pourrait notamment doubler dans le futur et permettre aux exploitants d’encaisser 600 000 $ sur la tonne de gousse.
Par ailleurs, l’Ouganda pourrait également se positionner dans un avenir proche comme un fournisseur alternatif de l’orchidée sur le marché mondial, aux côtés d’autres pays comme la Papouasie-Nouvelle-Guinée et l’Indonésie.
La vanille est principalement cultivée dans les régions du Centre et de l’Ouest des districts de Kasese et de Bundibugyo, frontaliers de la RDC.
Espoir Olodo
Palais du Pharo, Marseille, France - Explorer, Investir, Réussir.