(Agence Ecofin) - 71% des 5 millions de musulmans vivant en France, qui observent le ramadan (sondage IFOP) cette année, verront leurs consommations multipliées par deux, ce qui entraine une dépense de l’ordre de 400 millions d’euros.
Le développement de la consommation «halal » ou « consommation éthique musulmane » évaluée à 5 milliards d’euros par an amène des grands distributeurs comme Casino à prévoir l’ouverture d’une vingtaine de superettes dédiées spécifiquement à cette clientèle sur le territoire français.
Selon l’emplacement des magasins Casino, la clientèle est constituée entre 8 % et 50 % de musulmans.
Enquête IFOP sur les musulmans français
Source : La Croix
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