Le blé entame 2023 sous le signe de l’apaisement

(Agence Ecofin) - En 2022, les cours du blé ont été particulièrement volatils en raison de la guerre entre l’Ukraine et la Russie, deux poids lourds du commerce mondial. Pour la nouvelle année, les premières tendances indiquent un relâchement.    

En ce début d’année 2023, le marché de blé connaît une véritable accalmie. Le mardi 10 janvier dernier, le contrat à terme du blé tendre d’hiver (Soft Red Winter Wheat), variété de référence américaine côtée à Chicago, est tombé à 7,3 $ pour le boisseau (environ 27 kg), soit son plus bas niveau depuis septembre 2021.

Du côté du marché européen, la tonne de blé sur Euronext se négociait le mercredi, en dessous des 290 euros, effaçant les gains réalisés au début de mars 2022 dans la foulée de l’invasion de l’Ukraine par la Russie.

Ce recul des cours mondiaux tient principalement à une demande atone sur fond de ralentissement économique mondial qui ne devrait pas permettre selon les observateurs d’absorber à court terme l’abondance de l’offre attendue sur les marchés dans les prochains mois.

Alors que l’Australie devrait récolter un volume record de 36,6 millions de tonnes de blé en 2022/2023 selon les dernières estimations du Département américain de l’agriculture (USDA), la Russie pourrait enregistrer un stock de 91 millions de tonnes durant ladite saison contre 75 millions de tonnes un an plus tôt.

Dans ce dernier pays qui est le premier exportateur mondial, cette production est prévue pour doper les exportations qui évoluent déjà à un rythme élevé selon les analystes. Du côté de l’Inde, 2^ème pays producteur de blé, les autorités pourraient également revoir l’embargo sur les ventes de blé décidé en mai dernier sur fond de vague de chaleur intense grâce à l’amélioration des conditions météorologiques.

Plus globalement, les perspectives positives concernant l’approvisionnement global du marché pourraient contribuer à tirer vers le bas les prix alimentaires sur le premier trimestre de cette année.

Elles s’inscrivent en outre dans un contexte où le corridor maritime pour les exportations ukrainiennes sur la mer Noire continue de fonctionner avec près de 17 millions de tonnes de produits agricoles qui sont déjà sortis du pays depuis le 1^er août selon les dernières données du Centre de coordination conjointe basé à Istanbul.     

Lire aussi :

09/01/2023 - Les prix alimentaires mondiaux ont grimpé à un niveau record en 2022