Sucre : Sucden anticipe un déficit mondial de 4 millions de tonnes en 2019/2020

(Agence Ecofin) - Le négociant français Sucres & Denrées (Sucden) prévoit un déficit global de 4 millions de tonnes de sucre en 2019/2020, rapporte Reuters. Selon la firme tricolore, cette situation devrait résulter des baisses de performance du côté de l’Inde, de l’Union européenne et de la Thaïlande.

Le premier pays pourrait enregistrer environ 26 ou 27 millions de tonnes de l’édulcorant en 2019/2020, un niveau en-dessous du stock de 31,7 millions de tonnes prévu pour 2018/2019 en raison de conditions météorologiques peu favorables.

Du côté de l’Union européenne, les prix du sucre, plombés par la chute des cours mondiaux, devrait inciter les planteurs de betterave sucrière à réduire leur superficie de 5%.

En Thaïlande, la production sucrière devrait reculer de 10% en 2019/2020 à 12 millions de tonnes en raison de la baisse des prix intérieurs qui pousse les producteurs à se détourner de la canne, indique Sucden.

D’après les dernières données publiées la semaine dernière par l'Organisation internationale du sucre (ISO), le surplus mondial de sucre devrait se contracter à 640 000 tonnes en 2018/2019 contre 7,77 millions de tonnes un an plus tôt.

Espoir Olodo