(Agence Ecofin) - En Éthiopie, la consommation d’huile alimentaire est prévue pour se chiffrer à 615 000 tonnes en 2020. C’est ce qu’estime le Département américain de l’agriculture (USDA) dans son dernier rapport sur le pays des Négus. Pour l’essentiel, cette consommation sera satisfaite par des importations à hauteur de plus de 90 % dans la mesure où la production locale ne devrait être que de 31 000 tonnes.
S’il est certain que les achats d’huile sur le marché mondial poursuivront leur hausse dans les prochaines années, leur poids pourrait toutefois diminuer à mesure que les différents projets d’envergure rentreront en activité.
Parmi ceux-ci, figure la construction d’une usine d’une capacité de production de 1 400 tonnes d’huile par jour dans la région d’Amhara ainsi qu’une unité de 600 tonnes d’huile par jour dans les environs d’Addis-Abeba. Ces deux usines ont un coût total estimé à plus de 200 millions $.
En attendant la concrétisation de ces initiatives, le gouvernement a récemment donné son feu vert à l’importation d’huile de cuisine par les entreprises étrangères afin d’améliorer l’approvisionnement du marché intérieur.
Il faut souligner que l’huile de tournesol gagne de plus en plus en popularité auprès des consommateurs éthiopiens en raison de ses effets plus bénéfiques sur la santé.
Les importations de l’oléagineux ont quintuplé sur les trois dernières années, passant d’environ 10 300 tonnes en 2016 à 56 000 tonnes en 2018.
Espoir Olodo
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