(Agence Ecofin) - Au Sénégal, le ministre du Commerce Alioune Sarr (photo), a paraphé le mardi dernier, avec plusieurs des acteurs de la filière arachide, un protocole d’accord sur la commercialisation de l’huile brute produite par les unités artisanales et de l’huile raffinée fabriquée par les industriels.
Parmi les institutions ayant signé cette entente, figurent entre autres la Sonacos, le Complexe agro-industriel de Touba (CAIT), et le Regroupement des acteurs de l’industrie et l’agroalimentaire (RASIAT).
D’après l’Agence de presse sénégalaise (APS), le document a pour objectif de définir les conditions de commercialisation et réguler les importations de l’oléagineux ainsi qu’à impulser une meilleure vente du produit sur le territoire national.
Selon les termes du protocole entré en vigueur dès sa signature, les acteurs artisanaux s’attèleront à livrer aux raffineurs, l’intégralité de leur huile brute qui sera conforme aux normes de qualité requise.
De leur côté, les industriels s’engagent à acquérir les 80 000 tonnes d’huile brute qui devrait être produite par les installations artisanales de trituration au terme de l’actuelle campagne.
Pour sa part, le gouvernement sénégalais lancera notamment des discussions avec le secteur bancaire afin de faciliter le financement des activités de commercialisation, et encadrera les importations.
« En raison de la sensibilité du produit, le ministère chargé du commerce se réserve le droit de prévoir un stock de sécurité et d’autoriser des importations exceptionnelles en cas de tension sur le marché.», indique la feuille de route.
Pour rappel, l’arachide représente avec le coton, le pilier de l'économie agricole de rente du Sénégal et constitue la principale source de revenus pour le monde rural.
Espoir Olodo
Bruxelles, Belgique - Paying More for a Sustainable Cocoa.