(Agence Ecofin) - En 2017, la récolte sud-africaine de noix de macadamia s’est établie à 42 000 tonnes, rapporte Freshplaza. L'information a été révélée par Alex Whyte, directeur général de Green Farms Nut Company, entreprise active dans la transformation et l’exportation du fruit.
Ce chiffre marque une amélioration de 10,5% par rapport à la précédente campagne où seulement 38 000 tonnes de noix, avaient été produits, mais restent légèrement en dessous du niveau record atteint en 2015 (46 000 tonnes).
Pour rappel, la noix de macadamia est principalement produite dans les provinces de Mpumalanga (50%), de Limpopo (25%) et du KwaZulu-Natal (15%). La nation arc-en-ciel fait partie du top 5 des premiers fournisseurs mondiaux du fruit avec l’Australie, le Kenya, le Malawi et les USA.
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