(Agence Ecofin) - En Afrique du Sud, la récolte de raisin fluctuera autour de 57,9 millions de cartons (1 carton = 4,5 kilogrammes) en 2017/2018. C’est ce qu’a annoncé la South African Table Grape Industry (SATI) dans un communiqué publié hier.
Ce niveau est proche de la moyenne quinquennale de la période 2012/2013 - 2016/2017 et marque une baisse de 11,5% par rapport au volume record de l’année dernière (65,4 millions de cartons).
Cette contreperformance annoncée s’explique par une forte sécheresse persistante qui a touché de nombreuses régions de production en particulier la province du Cap-Ouest.
« Nous sommes en contact permanent avec cette province, étant donné que la culture du raisin est particulièrement vulnérable parce qu’elle est tributaire de l’irrigation. L’industrie contribue énormément à l’économie et à l’emploi dans la région et en Afrique du Sud.», a indiqué Willem Bestbier, directeur exécutif de la SATI.
Pour rappel, l’Afrique du Sud a exporté 56,63 millions de cartons en 2015/2016 principalement vers l’Europe. Le pays est le 6ème fournisseur mondial de raisin derrière l’Australie, le Chili, la Grèce, l’Iran, le Mexique.
Espoir Olodo
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