Agence Ecofin TikTok Agence Ecofin Youtube Agence WhatsApp
Ecofin Entrepreneur
Agence Ecofin
Yaoundé - Cotonou - Lomé - Dakar - Abidjan - Libreville - Genève

Niger: Yabe Production, l'entreprise qui fabrique et commercialise la poudre de tomate

  • Date de création: 09 décembre 2019 13:36

(Agence Ecofin) - Yabe Production est une entreprise qui a trouvé le moyen de récupérer les excédents de production de tomate par la transformation de la tomate en poudre. Les excédents sont achetés auprès des coopératives agricoles. Une fois tranchées, les tomates sont séchées grâce à un séchoir minéral inventé par Alfari Yacouba, le fondateur de Yoba. Elles sont ensuite broyées et emballées dans de petits sachets. Pour faciliter la préparation des plats cuisinés, une petite quantité d'épices est ajoutée à la tomate séchée avant le broyage. Cette poudre de tomate n'incorpore ni colorants ni conservateurs. Elle a une durée de conservation d'un an et demi.

39 entr

Le Niger est le pays du Sahel le plus touché par la sécheresse. Cette situation entraîne des pénuries de denrées alimentaires où la tomate se fait rare. Yabe transforme la tomate en période de récolte pour éviter la pénurie sur le marché en saison sèche. Cette initiative permet également d'éviter le gaspillage et réinsérer la surproduction dans la chaîne de consommation.

Yabe Production est un projet à fort impact économique au Niger. Il permet aux producteurs maraîchers d'écouler et surtout de vendre l'ensemble de leur production, améliore leurs revenus et favoriser l'autonomisation financière des agriculteurs, crée des emplois pour assurer la transformation de la tomate en poudre de tomate et apporte une solution au problème de pénurie de tomate au Niger hors des période de production.

Les sachets de poudre de tomate sont vendus sur le marché à un prix abordable. En 2016, Yabe Production a transformé 15 tonnes de tomate fraîche, et avait déjà embauché quatre personnes, dont deux à plein temps.

Toutefois, la difficulté liée à l'emballage de la poudre de tomate freine l'activité de l'entreprise. Le travail manuel nécessaire à l'emballage de grandes quantités de poudre de tomate est long et fastidieux. D'où la nécessité d’un investissement pour acheter une ensacheuse.

Tel : +227 9735 72 62

Email : yalfaribonkano@yahoo.fr

Aïsha Moyouzame


 
GESTION PUBLIQUE

Kenya: la BAD soutient l'accès universel à l'eau via le partenariat public-privé

La BAD exclut, pour 12 mois, China Henan International Cooperation Group Company Ltd pour pratiques frauduleuses

Le Nigeria n'accordera des licences minières qu'aux compagnies qui transforment localement leur production

Akere Muna nommé Ambassadeur de Bonne Volonté de la Facilité africaine de soutien juridique

 
FINANCE

Pour 2023, la BOAD affiche un résultat net bénéficiaire de 36,453 milliards de FCFA (+8,23 %)

Egypte : le français Saint-Gobain investit 189 millions $ dans la construction d’une usine de verre plat

Togo : la société Dongaco s’implante à la PIA pour produire des boissons de la marque Coca-Cola

Déjà plus de 1,8 milliard $ de gains pour des investisseurs de la BRVM pour le compte de l'année 2023

 
AGRO

RDC : Nespresso annonce un investissement de 20 millions $ dans la filière café jusqu’en 2026

Nigéria : la BAD accorde un prêt de 75 millions $ pour renforcer les capacités de production d’engrais d’Indorama

La Côte d’Ivoire veut stimuler ses exportations d’amandes de cajou à destination des USA

Bénin : 10 milliards FCFA de la BOAD, destinés à la construction de nouvelles unités de transformation de noix de cajou

 
MINES

Le canadien Aya Gold & Silver veut augmenter de 60 % sa production d’argent au Maroc en 2024

RDC : l’exploitation du cuivre et du cobalt pollue les cours d’eau et nuit à la santé des populations (rapport)

Après Mopani, l’émirati IRH veut élargir son empreinte sur le cuivre zambien avec la mine Lubambe

Sur sa mine namibienne d’étain, Andrada Mining produit également du lithium et du tantale en quantités commercialisables

 
TELECOM

Les Etats du COMESA veulent partager les infrastructures de fibre optique pour réduire le coût de l’Internet

Tanzanie : Vodacom s’associe à CRDB Bank pour améliorer l’accès des populations aux smartphones

En marge du GITEX Africa 2024, le média Cio Mag organise la première édition des African CIO Awards

Le PDG de Bharti Airtel annonce des investissements supplémentaires dans la connectivité au Gabon

 
TRANSPORT

La BOAD va débloquer 53 milliards FCFA pour des projets routiers au Sénégal, en Guinée et en Côte d'Ivoire

Maroc : Tanger Med, premier port africain au classement Alphaliner

Accord entre la Tanzanie et le Kenya pour lever les obstacles au commerce

Guinée : la phase 1 de la modernisation de l’aéroport de Conakry sera achevée d’ici août 2024 (Albayrak)

 
ECHO

Le cacao en Côte d’Ivoire

Sénégal : répartition des fonctionnaires par secteur en 2023

La noix de cajou brute en Cote d’Ivoire

Chiffres de production aquacole (animale) de l’Afrique de l’ouest en 2020

 
FORMATION

Une agence nationale indienne s’engage dans le développement des compétences en Afrique subsaharienne

Guinée : le ministère de l'Enseignement supérieur lance un appel pour établir une base de données des compétences

Google ouvre les candidatures 2024 de son programme de bourses en informatique

Le Pakistan désigné pour former les professionnels africains sur la lutte contre le paludisme

 
COMM

Le « Pavillon Afriques » du Festival de Cannes lance un appel à candidatures pour sa 5e édition

Côte d’Ivoire : le gouvernement annonce une campagne de démantèlement de panneaux publicitaires irréguliers

Selon la presse sud-africaine, Canal + discute avec le milliardaire Patrick Motsepe pour le rachat de MultiChoice

YouScribe se lance au Ghana en partenariat avec Digital Virgo et renforce sa présence en Afrique anglophone

Enveloppe
Recevez votre lettre Ecofin personnalisée selon vos centres d’intérêt

sélectionner les jours et heures de réception de vos infolettres.