Des pierres à la place du bois de cuisson, l’idée de l’Ougandais Shaban Kawuki

(Agence Ecofin) - A Kayunga, un village en Ouganda, Shaban Kawuki a créé une petite activité dans le secteur des énergies vertes. Son idée, c’est un feu de cuisson utilisant des pierres. Il casse ces dernières en petits morceaux et les mélange avec de l'argile, de l'eau et de la bouse de vache, puis il moule le mélange en petites boules rondes. Il utilise de la poussière de charbon de bois pour leur donner une coloration noire. Les boules sèchent au soleil pendant trois jours, se transformant en un matériau résistant et réutilisable.

C’est pour réduire la dépendance au bois de chauffe couramment utilisé dans les ménages, que l’entrepreneur fabrique ces pierres de cuisson. Alors qu’il était encore chauffeur de taxi en juin 2021, ce quadragénaire a décidé d’abandonner son travail pour se consacrer pleinement à son nouveau projet. Son objectif, lutter contre la déforestation en Ouganda.

« Les pierres de cuisson, contrairement aux briquettes de charbon de bois, peuvent être réutilisées jusqu'à ce qu'elles se brisent en morceaux », explique-t-il.

En plus d’aider à sauver les forêts, l’activité permet à l’entrepreneur de gagner sa vie. Il peut engranger jusqu’à 8,65 dollars (environ 30 000 shillings ougandais) par jour. Pour les habitants de Kayunga, ces pierres réutilisables leur permettent d'économiser de l'argent puisqu’elles sont vendues à 0,88 dollars (3 100 UGX) l’unité. En outre, elles seraient plus écologiques que les briquettes de combustible

« J'utilise les mêmes pierres pendant quatre jours et cela m'a permis d'économiser de l'argent », déclare Jane Nabatanzi, une habitante du village.

L’initiative de Shaban Kawuki a été félicitée par des acteurs de la protection de l’environnement dans la localité. « Tout ce qui permet aux gens de ne plus utiliser les forêts pour cuisiner est le bienvenu », a indiqué Ashabrick Nantege, coordinatrice de l'organisation Appropriate Technology Centre (ATC) for Water and Sanitation, qui a promis une descente sur le terrain pour évaluer le produit.

Aïsha Moyouzame