(Agence Ecofin) - En 2020/2021, la production de maïs en Afrique du Sud sera moins importante que prévu. Le pays devrait ainsi récolter 15,4 millions de tonnes de la céréale. Un volume en baisse par rapport à l’année précédente qui devrait cependant lui permettre d’être autosuffisant.

En Afrique du Sud, la production de maïs devrait avoisiner 15,4 millions de tonnes en 2020/2021. C’est ce que rapporte Reuters qui cite le Crop Estimates Committee (CEC), organe en charge des prévisions agricoles au niveau du ministère de l’Agriculture.

Ce volume en baisse par rapport à la récolte record de la saison précédente (16,1 millions de tonnes) est attribuable aux pluies tardives qui sont tombées dans les zones de culture. Il comprend notamment 8,8 millions de tonnes de maïs blanc destiné à la consommation humaine ainsi que 6,62 millions de tonnes de maïs jaune utilisé dans l’alimentation animale.

En dépit de cette baisse, la production de maïs en 2020/2021 permettra à la nation arc-en-ciel d’être largement autosuffisante étant donné sa consommation située autour de 11,4 millions de tonnes par an. Elle devrait également renforcer les stocks du pays destinés à l’exportation vers les voisins régionaux comme le Botswana, la Namibie ou encore le Zimbabwe.

Pour rappel, l’Afrique du Sud est le premier producteur africain de maïs et le 8^e exportateur mondial de la céréale.

Espoir Olodo

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