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L’Afrique du Sud a produit 16,8 millions de tonnes de maïs en 2020/2021

L’Afrique du Sud a produit 16,8 millions de tonnes de maïs en 2020/2021
  • Date de création: 22 juillet 2021 18:08

(Agence Ecofin) - Depuis quelques années, la production sud-africaine de maïs est en pleine expansion. Si déjà en 2019/2020, la récolte de la céréale était en hausse, elle vient d’atteindre en 2020/2021, son second meilleur niveau de l’histoire.

En Afrique du Sud, la récolte de maïs a atteint 16,8 millions de tonnes en 2020/2021. C’est ce qu’indique le Département américain de l’agriculture (USDA) dans son dernier rapport sur la situation céréalière du pays.

Ce stock marque une hausse de 6 % comparativement au volume précédent et représente le second plus haut niveau de l’histoire du pays après le record de 17,8 millions de tonnes réalisé en 2016/2017. Cette production a été enregistrée sur une superficie de 3,1 millions d’hectares, soit un niveau quasi stable par rapport à la saison précédente.

Avec cette récolte exceptionnelle, l’Afrique du Sud pourrait exporter selon l’USDA, jusqu’à 3,5 millions de tonnes de la céréale d’ici la fin de la campagne commerciale 2020/2021, ce qui constituerait un nouveau record.

Si durant les deux dernières campagnes, le Zimbabwe a été le principal débouché pour la nation arc-en-ciel, les bonnes perspectives de production dans le pays conduiront l’industrie sud-africaine à regarder au-delà du marché sous-régional.  

Ainsi, pour l’USDA, la filière pourrait renforcer ses exportations vers le Vietnam, le Japon, la Corée du Sud et de Taiwan. Ces 4 pays ont notamment absorbé en 2019/2020 environ 1 million de tonnes de maïs sud-africain, soit 39 % du total des expéditions du pays.

Pour rappel, l’Afrique du Sud a réalisé les trois plus grosses récoltes de maïs de son histoire ces 5 dernières années. Dans le pays, les rendements de la céréale ont plus que doublé en 20 ans, passant de 2,5 tonnes par hectare en 2000/2001 à 5,9 tonnes par hectare en 2020/2021. 

Espoir Olodo

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Espoir OLODO
 
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