(Agence Ecofin) - Alors que la campagne de l’anacarde pour le compte de la saison 2014-2015 s’ouvrira le mois prochain, les autorités ivoiriennes ont indiqué qu’elles s’attendaient à une production estimée à 600 000 tonnes.
Selon Conseil du coton et de l'anacarde, 540 000 tonnes seront destinées à l’exportation tandis que 60 000 tonnes seront transformées localement. Pour la Côte d’Ivoire, l’objectif clairement affiché est de conserver sa place de premier producteur africain de la noix. Le pays avait atteint ce rang au terme d’une campagne 2013-2014 record qui l’avait vu produire 550 000 tonnes de noix de cajou.
Pour le pays qui représente 20% de la production mondiale, il reste désormais à relever le défi de la transformation de la matière première par la création d’infrastructures analogues à celle lancée à Bouaké en octobre dernier par la société Cajou des Savanes et qui traitera 20 000 tonnes par an.
Aaron Akinocho
Bruxelles, Belgique - Paying More for a Sustainable Cocoa.