(Agence Ecofin) - Selon le Sea-Freight Pineapple Exporters of Ghana (SPEG) l’insuffisance de l’accès à l’eau et aux engrais constitue le principal frein au développement de la production ghanéenne d’ananas. Stephen Mintah, qui est le directeur général de cette structure indique que l’impact cette situation sur la production nationale est grand. « A l’heure où nous parlons, il y a des indicateurs de ce que la production et l’exportation d’ananas connaîtra une baisse cette année. Ce qui intervient à un mauvais moment puisque les unités de transformation locale disposent de la capacité d’absorber toute la production.» affirme-t-il.
En moins de dix ans (2004-2013), les exportations ghanéennes en direction de l’Union Européenne sont passées de 71 000 tonnes à 40 000 tonnes, faisant chuter les parts des ananas ghanéens sur ce marché de 10% à 3%.
Le dirigeant croit cependant qu’une intervention gouvernementale, en direction des enclaves productrices du sud-Ghana pourrait permettre de changer la donne. « Avec l’appui du gouvernement, la situation économique des producteurs participant à cette chaîne de valeur s’améliorera et on verra l’expansion des fermes en terme de superficie et de main d’œuvre.» a-t-il déclaré.
Aaron Akinocho
Bruxelles, Belgique - Paying More for a Sustainable Cocoa.