(Agence Ecofin) - Sur les onze premiers mois de 2017, l’Afrique du Sud a acquis 461 000 tonnes de volailles. L’information a été annoncée hier par la Chambre sud-africaine des entreprises agricoles (Agbiz). Ce volume marque une légère contraction de 7% par rapport au bilan de la période correspondante de l’année 2016.
D’après l’Organisation, le premier fournisseur du pays est de loin, le Brésil dont les parts de marché sont passés de 41% en 2016 à 62%, l’année dernière.
Les USA occupent la seconde place dans l’approvisionnement avec 16% du stock global tandis que l’Union européenne (UE) ferme la marche du podium avec 15 %.
L’Afrique du Sud est le principal consommateur africain de viande de poulet. D’après les estimations du Département américain de l’agriculture (USDA), la quantité moyenne par habitant s’est établie à 39,6 kg en 2015, soit un niveau très largement supérieur à la moyenne en zone subsaharienne (2,3 kg/an).
Espoir Olodo
Lomé, Togo - Organisé par la BIDC.