(Agence Ecofin) - En 2017, la production sud-africaine de maïs devrait désormais se chiffrer à 15,969 millions de tonnes, soit 2,4% de plus que prévu en juin (15,6 millions de tonnes), rapporte Reuters qui mentionne le Crop Estimates Committee (CEC). Ce volume comprend 9,507 millions de tonnes de maïs blanc et 6,462 millions de tonnes de maïs jaune.
D’après le CEC, le relèvement des prévisions tient essentiellement à une amélioration des rendements de la céréale au niveau de la ceinture de production du maïs, grâce à de bonnes conditions météorologiques.
Cette récolte exceptionnelle, nettement supérieure à la valeur record enregistrée en 1981 (14,656 millions de tonnes) vient confirmer le retour de la production sud-africaine à son niveau antérieur à la sécheresse régionale de 2016, liée au phénomène climatique El Niño.
En réponse à cette nouvelle perspective de production, le prix de la tonne de maïs blanc a chuté hier de 65%, en s’établissant à 1 872 rands, contre le niveau de 5 376 rands atteint en janvier 2016, au plus fort de la crise alimentaire qui a conduit le pays à importer la céréale.
Espoir Olodo
Bruxelles, Belgique - Paying More for a Sustainable Cocoa.