7 des 30 meilleures usines de production de café au monde se trouvent au Kenya (Coffee Review)

(Agence Ecofin) - Le café kényan reste l’un des plus distingués au monde. C’est ce qu’a conclu la Coffee Review, après son classement des 30 meilleurs cafés de l’année 2016, publié récemment.

D’après ce classement, 7 des 30 meilleures usines de production de café au monde sont situées au Kenya. Pour l'établir, la Coffee Review s’est basée sur plusieurs critères comme la qualité, le prix du café, la singularité de l’origine du café ou encore la variété du caféier.

Dans ce palmarès de tête, le café produit par l’usine de la région administrative de Guama, obtient le plus grand score avec 97 points sur une échelle de 100, ce qui en fait le meilleur café au monde. Il est suivi de près par la production de l’usine de la région de Gatomboya (96 points) et celle de David Mburu, un producteur indépendant de café (96 points).

Les autres entités productrices figurant dans ce classement sont : la réserve d’agriculture à petite échelle de la ville de Karatina (95 points), l’usine de production de Karindundu située dans le district de Nyeri (95 points), celle de la coopérative Gondo localisée dans la ville de Murang’a (95 points). L’usine d’Ichamara, située également dans le district de Nyeri, complète la liste avec 94 points.