(Agence Ecofin) - Le Burkina Faso vient de bénéficier d’un financement de 1,6 milliards de francs octroyé par la FAO. Selon l’exécutif burkinabè cette somme servira au démarrage d’un projet visant la réduction des pertes post-récoltes.
Destiné à s’étendre sur trois ans, ce projet sera mis en œuvre dans les régions du la Boucle du Mouhoun, des Cascades, du Centre-nord, du Centre-ouest, de l’Est, des Hauts-Bassins, du Nord et du Sahel, indique l’APA. Il a pour objectif de réduire de 25% le niveau des pertes alimentaires actuellement enregistré.
Selon des recherches effectuées pour le compte de la FAO, le Burkina Faso perd annuellement 30% de sa production céréalière et près de la moitié de ses récoltes de tubercules, de fruits et de légumes. En ce qui concerne les viandes et le lait les pertes s’élèvent à environ 20% de la production tandis qu’elles sont de 30% pour le poisson.
Aaron Akinocho
Meknès, Maroc.